Viniciu MOROIANU a absolvit Universitatea Națională de Muzică din București în 1985, la clasa maestrului Gabriel Amiraș. Este laureat al concursurilor internaționale de la Paris (1979) și București ("George Enescu", 1991). Are un vast repertoriu pianistic, de la clasici la contemporani, și o activitate de concert care însumează peste 900 de apariții scenice, între care recitaluri la Paris, Roma, Berlin, Madrid, München, Veneția, Graz, San Jose, Palm Beach, Neuchatel, concerte cu orchestrele filarmonicilor din țară sau din străinătate (Atena, Gorizia, Chișinau, Gabrovo), precum și cu formații camerale la Berlin, Atena, Budapesta, Copenhaga, Bruxelles, Luxemburg, Berna. A înregistrat două LP-uri și un CD la "Electrecord" - București cu lucrări de Brahms și Enescu, precum și Concertino de Martinu la "Agora" - Atena.
Viniciu MOROIANU este profesor universitar la Universitatea Națională de Muzică București, unde a predat Muzică de cameră (1990 - 1994) și predă Pian din 1993, studenții săi obținând premii la concursuri naționale și internaționale. A fost premiat pentru interpretarea operelor lui Enescu și Lipatti. Este Doctor în Muzică (2005), titlu obținut cu teza "Două secole de gândire componistică reflectate în creația pentru pian solo a lui Dinu Lipatti".
Este membru al Trio-ului "Pro Musica" alături de violoncelistul Dan Cavassi și clarinetistul Cristian Mancaș. Din 2011 face parte din Consiliul director al Uniunii Muzicienilor Interpreți din România - UNIMIR.